「青森の宝物」が、今年も開催されます！！ 青森市内の食品加工・農水産業・飲食業等に関わる事業者さんが対象です。 青森は、海の幸・山の幸に富む食材の宝庫！ 宝物セミナーを通じて、素晴らしい素材を活かした商品・体験をブラッシュアップし、 全国レベルに育てましょう！...

青森の宝物セミナー、第一回目を実施。2年前にオンライン大会から全国大会に勝ち上がり、グランドグランプリで2位に選ばれた工藤さんが、先輩事業者としてスピーチに来てくれた。 宝物の良いところは先輩が後輩を導くというところ。全国大会に行った事業者さんが、いかにこの大会で得るものが...