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高知室戸の宝物グランプリ 2022-2023 結果速報!





<調理・体験部門>


🥇グランプリ ・備長炭で土佐赤牛バーガーを食す (5019 PREMIUM FACTORY/合同会社 炭の森生)


🥈準グランプリ ・taberasuびんび (有限会社カネアリ水産/大岩佑子)


🥉審査員特別賞 ・室戸の海山めぐるお魚ドッグ (しいな遊海くらぶ/tomoshibiworks/ホームベーカリー徳屋/室戸海洋深層水株式会社 )


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<地元食材・加工部門>

🥇グランプリ ・ひなたのBOTAなす (集落活動センター ひなたぼっこ)


🥈準グランプリ ・マコモダケ (西河農園(株))


🥉審査員特別賞 ・室戸金目鯛のこだわりコンフィ (スカイ アンド シー・ムロト)


💫特別賞(奨励賞) ・かつお角煮 (やまじゅう)


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ご参加頂いた皆さん、ありがとうございました!


▼ 高知室戸の宝物グランプリ 2022-2023 受賞結果


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