新潟県南魚沼で今年第一回目の、新潟の宝物セミナー。昨年、全国大会に進んだ先輩陣が、今年から参加する事業者を鼓舞し、アドバイスを送る。
「◯◯さんが本当にいいからと言ってくれたので来ました」
みんなこんな感じで集まってきてくれる。
広告を見てきた、とかではなく、人から人に口コミで集まってくるコミュニティってとても強いと思う。
新潟は、今年で3年目だが、知れば知るほどこの地域の底力を感じさせられる。
東京よりも多くの人口がいたら時期がある新潟。全国から人が集まり、技術が集まり、そして様々なジャンルの商品が開発されていった。
だからこそ、いまなお、米、酒、味噌、醤油と、全国でもトップレベルのもながいっぱいある。
これを、ここからさらに高みに持っていくためには、コラボの力が欠かせない。
コミュニティを育て、コミュニティ全体で開発、販売が行われる仕組みを構築していきたい。
魚沼地区の人たちはとても優しい。この地域ほど「和」と言う言葉が似合う場所はない。雪国で助け合って生きてきたからだろうか?
この地から、次の100年を牽引する商品が出てくる予感がする。
▼新潟南魚沼の宝物 2023-2024 セミナー&グランプリ
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