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奈良県の宝物グランプリ 2023-2024 結果速報



<素材・加工部門>

🥇グランプリ

【長寿岩おはぎ(cafe Soyel)】

まるい巨石長寿岩をイメージし、もち米とうるち米をほうじ茶で炊き小豆から炊いた餡子とまめくら大豆のきな粉を使っています。


🥈準グランプリ

【偏愛れんこん 鰹節オイル漬け(自然派農場 しもかわ)】

蓮根愛しかない私が行き着いた、蓮根のオイル漬け。蓮根と鰹節とシークワサーのベストバランスに辿り着きました!


🥈準グランプリ

【味変マヨネーズ「海老三郎」(野菜ダイニング 菜宴/さかもと養鶏株式会社)】

日本初の新製法、フレーバーオイル配合のマヨネーズです。(製法特許出願済)マヨネーズの主な基材は卵・お酢・油です。本商品は油に香りと味を付けマヨネーズにしました。マヨネーズ100年の歴史で始めての製法です。


🥉審査員特別賞

【奈良県玄米麺&スープdeソース(株式会社樞)】

独自研究開発の新しい食文化Food Therapy Foods。自然有機栽培作物で旨味充実・少食の実現化のSDGsフーズ。


🥉審査員特別賞

【飛鳥を翔けるどら焼きミックス(明日香村商工会 明日香スタンド/株式会社 井上天極堂)】

日本国創生の舞台となった明日香村産米粉と吉野本葛のどら焼きを楽しめるミックス粉。世界にひとつだけのどら焼きを作ろう!


<体験・雑貨部門>

🥇グランプリ

【十津川じびえ塾ツアー(十津川じびえ塾)】

他では味わえない別格のジビエの味の秘密。十津川村の鹿、猪が駆け回る大自然に位置する施設で五感を使い学べるツアー。


🥈準グランプリ

【香り漂うレモングラスティー(奈良県の「小さな集落」へいばら)】

地域全体で育んだ奈良のレモングラスを使用。爽やかな香りと優しい味わい。日々のリラックスタイムにぴったりのハーブティー。


🥈準グランプリ

【大和国吉野くず(有限会社 恵夢経恵寿)】

跡継ぎのいなかった職人さんの技を継承、日本伝統の木型で作っています。子供達にも伝えたい葛湯で懐かしくほっこりした優しい味わい。


🥉審査員特別賞

【葛青茶(株式会社 井上天極堂/奈良県立青翔高等学校)】

強害草として疎まれ、未利用資源であった葛の葉と花の機能性を生かした、美しく、体に寄り添った新たな社会貢献型の薬草茶。


🥉審査員特別賞

【吉野の宝 今に生かして(工房きえん)】

吉野杉シェイカーでご飯と具材を振るだけ。大人も子どもも楽しめる杉風味のふんわり新感覚のおむすびが完成!


💫ハートフル賞(特別賞)

【癒しの玄米菜食と宝物御膳カフェ(農縁caféピア)】

余命宣告を受けたがんサバイバーが病気や心の悩みの話しを受け、悩みを打ち明け合える仲間が集えるあなたの心の拠り所を目指します。宝物プロジェクトの縁を繋ぎ、参画商品の詰まった御膳を通してお客様にわくわく体験をしていただく。

皆様、おめでとうございました!


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🌟本日、夜8時57分から奈良テレビ「ならフライデー9」にグランプリ受賞者と羽根が生出演します!

🌟16日(土)&17日(日)限定で、奈良県の宝物グランプリに過去に参加し、上位を受賞した商品たちを集めた「奈良県の宝物フェア」を行います!@なら歴史芸術文化村 文化村にぎわい市場(奈良県天理市杣之内町437-3)


ラインナップは👉

以上も、お見逃しなく!


▼ 高知の宝物 セミナー&グランプリ 2023-2024について


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