SusHi Tech Tokyoって知ってます？スシテックというわけで、最先端の回転寿司の機械を展示するイベント・・・ではなく、SusHi は、Sustenable なHi Tech、つまりは、持続可能な都市をハイテックで解決しましょうということですね。
もうちょっと丁寧に言うと、小池ゆりこさん肝いりのスタートアップイベントでして、
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世界共通の都市課題解決に向けた国内外スタートアップエコシステムとの"まだ見ぬ出会い"を創出するアジア最大規模・日本で唯一のグローバルイノベーションカンファレンス
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ということになります。
そんなイベントに、僕らも毎年かかわらせて頂いております。普通は、こういう場合は、アクティブラーニング社の羽根としてファシリテーターなんかで入ることが多いのですが、ここではにっぽんの宝物社としてかかわらせて頂いております。
6/16夜18時から、日本橋で120名の国内外のお客様に対して、にっぽんの宝物の料理をどーんと大盤振る舞いするというイベントをやらせて頂きます。
名付けて、「Tokyoグルメナイト」！
主催は東京建物さん。東京建物さんの企画に我々はサポーターとして、宝物食材や事業者をなんと120名分どーんと提供するというわけです。
こちら、誰でも参加できる公募型、ではなく、ご招待の会った人が参加できるイベントなので、ここで皆さん食べに来てね、とは言えないんです。ごめんなさい。
でも、すでに公式チケット買っていて、参加する予定だという人で、16日夜なら空いてるよっていう人がいたら、羽根まで声かけてください。あと少しだけ、お入れすることができますので。いっしょに宝物事業者のお話を聞いて、素晴らしい料理の数々を召し上がってください。
ではでは会場でお会いしましょう！
●SusHi Teck Tokyo 2024の情報はこちら
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